Mittwoch , 17 Januar 2018

Tag Archives: Bouillabaisse

Eine Bouillabaisse Made in Germany

Das Kunstwerk Fischsuppe So gerne möchte man kochen wie in den Mittelmeerregionen. Leider sind uns Köchinnen oft die Hände gebunden, weil wir die Zutaten nicht bekommen. Wenn von der Bouillabaisse gesprochen wird, weiß man in Frankreich immer eine Adresse, wo es gerade die beste Suppe gibt. Der Name klingt schon geheimnisvoll,sagenumwoben und einmalig. Und dabei ist eine Bouillabaisse nichts anderes, ...

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