Ein schöner Platz in Grasse Der Balkon der Côte d’Azur in Grasse Wer zum ersten Mal nach Grasse kommt, der startet seinen Besuch am besten gleich auf dem Cours Honoré Cresp. Diese riesige Terrasse erhielt ihren Namen von Honoré Cresp, der von 1904-1912 Bürgermeister der Stadt war. Hier, wo früher das Krankenhaus ‚Hôtel Dieu‘ ausserhalb der Stadtmauer lag, pulsiert heute das ...
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Le Rocher, Cap D’Antibes
Strandbude mal ganz anders… Man könnte fragen, warum ich ausgerechnet dieses „Restaurant Le Rocher „empfehle, wenn es doch in der teuersten Ecke der Côte d’Azur am Cap d’Antibes liegt. Das Cap ist berühmt für riesige Luxusvillen reicher Russen und seinem Hotel Eden Roc. Der Strand von La Garoupe ist eine exklusive Badebucht zwischen dem Cap Antibes und Juan les Pins. Nein ...
weiterlesenAustern
Entweder man liebt sie oder bereits ein Gedanke an sie kostet schon Überwindung. Die Geschichte der Austern ist so alt wie die Menschheit. Die alten Griechen aßen sie ja nur gekocht.Austern gelten als Delikatesse in der französischen Küche. Der Volksmund sagt, Austern werden nur in den Monaten mit ‘r’ ( September bis April) gegessen.
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